Recettes québécoises

Boules d’énergie coco et beurre d’arachide

Durant mes vacances à Toronto, j’ai goûté au boules d’énergie freshii que j’ai adoré. J’ai voulu les reproduire alors voici le résultat fantastique que j’ai obtenu

12-13 boules: 74 calories\boule; 7,2 g de glucides, 4 g de lipides et 2,1 g de proteïne

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de gruau instantané
  • 1/3 tasse de beurre d’arachide
  • 1/3 tasse de noix de coco râpé finement
  • 1/4 tasse de chia
  • 2 c à soupe de cacao
  • 1/4 tasse de miel crémeux d’Émilie
  • 1 c à thé de vanille
  • 2 c à soupe de sirop d’érable

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble
  2. Réfrigérer 20-30 minutes
  3. Former vos boules d’énergie au format que vous désirez
  4. Déguster et se conserver au réfrigérateur