Recettes grecques

Feta express au four

Voici un petit feta rapide que j’ai réalisé avec une entrée de dégustation de fromages. En 15 minutes, vous avez un feta savoureux que tous vos invités apprécieront. Je vous le garantis, vous allez adopter cette recette pour vos apéros

4-6 personnes

Ingrédients

  • Feta nature environ 300 grammes
  • 1/2 poivron vert coupé en fine lanière
  • 10-12 tomates cerises coupées en 2
  • 1 à 2 c à soupe de câpres
  • 3 lanières de piment jalepeno coupé finement
  • 2 c à soupe d’épices ail poivre et fine herbe
  • Poivre au goût
  • Crème de balsamique

Préparation

  1. Dans un plat allant au four, mettre tous les ingrédients sauf la crème balsamique
  2. Cuire au fout à 400 F durant 15 minutes
  3. À la sortie du four, ajouter la crème balsamique
  4. Déguster