Recettes québécoises

Bouchées gruau et bananes

Ces bouchées sont santé et délicieuses. Elles sont parfaites pour les collations des enfants.

32 à 35 petites bouchées

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de farine ou 1/4 de farine et 1/4 de protéines
  • 1 tasse de gruau rapide
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/2 c à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 3/4 c à thé de cannelle
  • 2/3 tasse de pépites de chocolat
  • 1 banane écrasée à la fourchette
  • 1/2 tasse de yogourt aux fraises ou nature
  • 1 c à thé de vanille

Préparation:

  1. Mélanger les ingrédients secs ensemble dans un bol
  2. Mélanger les ingrédients liquides ensemble dans un autre bol et les ajouter aux ingrédients secs
  3. Sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin, faire vos petites bouchées
  4. Mettre au four à 350 F environ 20 minutes