Brushetta italienne simple
Voici une entrée ou un apéro simple que vous allez adopter… Vive la simplicité de ce plat typiquement italien. L’important est la qualité de vos ingrédients
Ingrédients
- 2 tasses de tomates cerises
- Huile d’olive
- Sel et Poivre du moulin
- Basilic ou origan frais
- Pain baguette
- Ail coupé en tranche
Préparation
- Dans un plat allant au four, mettre les tomates
- Ajouter le sel et poivre du moulin
- Garnir d’huile d’olive et cuire au four à 365 F pendant 30 minutes
- Couper des tranches de pain et y mettre un peu d’huile d’olive
- Cuire au four le pain jusqu’à cuisson désirée
- Sorter le pain du four et le frotter avec votre ail
- Garnir le pain avec les tomates cuites et ajouter des feuilles de basilic ou origan
- Déguster
