Recettes italiennes

Brushetta italienne simple

Voici une entrée ou un apéro simple que vous allez adopter… Vive la simplicité de ce plat typiquement italien. L’important est la qualité de vos ingrédients

Ingrédients

  • 2 tasses de tomates cerises
  • Huile d’olive
  • Sel et Poivre du moulin
  • Basilic ou origan frais
  • Pain baguette
  • Ail coupé en tranche

Préparation

  1. Dans un plat allant au four, mettre les tomates
  2. Ajouter le sel et poivre du moulin
  3. Garnir d’huile d’olive et cuire au four à 365 F pendant 30 minutes
  4. Couper des tranches de pain et y mettre un peu d’huile d’olive
  5. Cuire au four le pain jusqu’à cuisson désirée
  6. Sorter le pain du four et le frotter avec votre ail
  7. Garnir le pain avec les tomates cuites et ajouter des feuilles de basilic ou origan
  8. Déguster