Edamanes au sésame
Cette entrée est de plus en plus populaire dans les restaurants asiatiques. Pourquoi ne pas les faire vous même?
4 Portions
Ingrédients:
- 2 tasses d’édamames congelés
- 2 c à thé 1/2 d’huile de canola
- 1/2 c à thé d’huile de sésame grillé
- 3-4 gouttes de sauce sriracha
- 2 gousses d’ail finement haché
- 1/2 tasse de fromage parmesan râpé
- Sel guérande et poivre asiatique
- Graines de sésames au goût
Préparation:
- Dans un plat, mélanger tous les ingrédients ensemble
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, étaler le mélange d’édamames
- Faire chauffer à 425 environ 10 minutes et savourer.