Recettes italiennes

Frittata légumes et fromage de chèvre

23 juillet 2024 /

Frittata simple et efficace. Vous allez l’adorer. Personnellement, je la mange au déjeuner ou au dîner. Bon appétit

5 Portions

Ingrédients:

  • 5 oeufs brassés
  • Sel et poivre
  • 75 grammes de fromage de crème coupé en petits morceaux
  • Préparation de légumes voir recette Légumes à la menthe libanais

Préparation:

  1. Dans une poêle allant au four, chauffer les légumes
  2. Ajouter les oeufs et cuire 5-8 minutes
  3. Ajouter le fromage de chèvre, le sel et le poivre
  4. Cuire au four à 375 F environ 12 minutes et déguster