Recettes québécoises

Gemellis aux saucisses/poulet feta et sauce fondue au fromage

19 juillet 2024 /

6 Portions

Ingrédients:

  • 3 tasses de pâte gemellis
  • 1 tasse de sauce fondue au fromage suisse- voir ma recette
  • 1 tasse de bouillon de légumes
  • 4 saucisses poulet et fêta coupées finement
  • 1 couronne de brocoli coupé en mini fleurons
  • 1/2 piment vert coupé en tranches très fines
  • 1 échalote française coupée finement
  • Sel et poivre du moulin
  • 1/2 tasse de fromage emmental ou havarti

Préparation:

  1. Faire cuire vos pâtes selon les instructions et réserver
  2. Dans une poêle, faire cuire les saucisses, le brocoli, le piment vert et l’échalote. Cuire environ 8 minutes et réserver
  3. Réchauffer au micro-onde votre sauce au fromage
  4. Dans un plat Pyrex rectangulaire, mettre votre préparation de saucisses, vos pâtes, le bouillon de légumes et la sauce au fromage. Saler et poivrer
  5. Garnir de fromage emmental ou havarti
  6. Cuire au four à 375 F environ 10 minutes