Recettes françaises

Gratin aux oignons

28 juillet 2024 /

Pour les amateurs de gratin, vous allez adorer cette version aux oignons qui est différente d’un gratin standard. Les saveurs sont au rendez-vous

6-8 Portions

Ingrédients:

  • 1/4 tasse d’eau
  • 3 c à soupe de sauce soya
  • 5 patates tranchées en rondelles minces
  • 1 échalote française coupée finement
  • 1 enveloppe de soupe à l’oignon
  • 1 tasse de cheddar fort
  • 1/2 tasse d’eau
  • 50 grammes de pancetta grillée

Préparation:

  1. Dans un plat Pyrex carré, ajouter l’eau et la sauce soya
  2. Ajouter la moitié des patates
  3. Ajouter la moitié des échalotes, de l’enveloppe de soupe à l’oignon et du cheddar
  4. Répéter les étapes 2 et 3
  5. Ajouter l’eau et la pancetta
  6. Cuire au fout à 375 F durant 1 heure
  7. Déguster