Recettes québécoises

Guedilles aux crevettes et avocat

L’été quand il fait chaud, rien de mieux qu’une guedille pour un repas vite fait. Vous allez adorer ma guedille réinventée.

1 Portion

Ingrédients:

  • 1 pain
  • 1/2 tasse de crevettes de Matane
  • 1 c à thé d’épice poivre ail et fines herbes
  • 1 oignon vert coupé finement
  • 1/2 avocat coupé en cube
  • 1 c soupe d’aneth
  • 2 tranches de salade coupées en lanière
  • 1 c à soupe de trempette au poivron rouge Summer fresh-achat au Métro

Préparation:

  1. Cuire les crevettes et y ajouter les épices
  2. Mélanger ensemble l’oignon, l’avocat, l’aneth, la salade, les crevettes cuites et la trempete
  3. Cuire le pain et y ajouter votre préparation aux crevettes
  4. Déguster