Recettes italiennes

Lasagne aux légumes express

Vous désirez une lasagne express et délicieuse? Je vous invite à faire cette recette de lasagne qui saura vous dépanner

4 Portions

Ingrédients

  • 6 pâtes à lasagne Molisana
  • 1/2 tasse de céleri coupés finement
  • 3/4 tasse de carottes coupées en dès
  • 3/4 tasse de brocolis coupé en fleurons
  • 1/2 pot de sauce tomate et basilic de Catelli
  • 1 boîte de crème de champignons
  • 6 tranches de brie ou 100 grammes de feta émietté
  • 2/3 tasse de cheddar fort
  • 2/3 tasse de mozzarella
  • 1/4 tasse de parmesan
  • Épices poivre ail et fines herbes

Préparation

  1. Blanchir le céleri, les carottes et le brocolis pendant 3-4 minutes
  2. Dans un plat Pyrex carré, ajouter de la sauce pour couvrir le fond
  3. Ajouter 2 pâtes et garnir du tiers de la crème de champignons, ajouter la moitié des légumes, la sauce et le brie ou le feta
  4. Couvrir de 2 autres pâtes et répéter l’opération en ajoutant cette fois-ci le cheddar fort
  5. Ajouter les 2 dernières pâtes et garnir de la crème de champignons, de la sauce et du fromage mozzarella, parmesan et garnir d’épice
  1. Chauffer au four à 360 F 20 minutes sur le grill du bas et 20 autres minutes sur le grill du haut
  2. Déguster