Recettes italiennes

Mini croissants au Boursin

Vous aimez les apéros efficaces et simples? Cette recette répond à 110% à cette définition. Je vous garantis que vous allez adorer et la cuisiner plusieurs fois.

6 croissants

Ingrédients

  • Une pâte feuilleté du commerce
  • Fromage Boursin ail et fines herbes
  • 5-6 tranches de jambon émincé
  • 1 tasse de fromage suisse
  • 2 c à soupe de lait
  • Épices ail poivre et fines herbes
  • Graines de sésame

Préparation

  1. Étendre votre pâte feuilleté en rectangle
  2. Sur la moitié du rectangle ajouter une couche de fromage boursin
  3. Ajouter le jambon
  4. Saupoudrer de fromage suisse et replier la partie non recouverte sur la partie garnie
  5. Former à l’aide d’un couteau des triangles sur le sens de la largeur-un triangle suivi d’un triangle inversé
  6. Rouler chaque triangle sur lui même en débutant par la base pour former un mini croissant
  7. Ajouter un peu de lait sur chaque mini croisant et garnir d’épices et de graines de sésame
  8. Cuire à 375 F durant 25 minutes
  9. Déguster