Pâtes italiennes de semaine rapide et facile

Simples et rapides vous aller adopter ces pâtes qui sont parfaites pour un repas de semaine. Toute la famille va en raffoler et vous en redemandera

5 Portions

Ingrédients:

• 1 filet d’huile
• 1 oignon jaune coupé finement
• 2 gousses d’ail coupées finement
• 2 branches de céleris coupés finement
• 500 grammes de boeuf haché maigre
• 1 c à thé de sel et de poivre
• 3 tranches de prosciutto coupés en tranche
• 2 tasses de bouillon de boeuf
• 1 Bte de crème de tomates
• 1 c à thé de chili broyé
• 1 c à thé de mélange Petite Italie-épices de cru
• 4 tasses de pâtes au choix
• 1 tasse d’épinard
• Fromage burrata ou votre favori

Préparation:

1. Chauffer l’huile à feu moyen vif
2. Ajouter l’oignon, l’ail et le céleri. Cuire 2-3 minutes
3. Ajouter le boeuf hachée, le sel, le poivre et le prosciutto. Cuire environ 15 minutes jusqu’à ce que le boeuf soit cuit
4. Ajouter le bouillon, la crème de tomates, le chili, le mélange italien et les pâtes. Recouvrir et laisser cuire 15 minutes
5. Ajouter les épinards et brasser hors du feu
6. Déguster avec fromage de votre choix