Salades de pâtes à l’orzo express
Vous désirez une merveilleuse salade d’orzo facile à faire et délicieuse? Vous venez de la trouver et vous allez l’adorer. Elle se conserve un bon 4 jours au réfrigérateur
4 Portions
Ingrédients
- 1 tasse d’orzo cuit
- 2/3 tasse de poivron vert coupé en petit cube
- 1 c à soupe de câpres coupés finement
- 1 c à thé d’ail coupé finement
- 1/2 c à thé d’origan séché
- 1/4 tasse de feta émietté
- 2/3 tasse d’olives noires coupées finement
- 3 c à soupe de graines de citrouille grillées dans l’huile
- 1/4 tasse de canneberges
Sauce
- 2. à soupe de jus de lime
- 1 c à soupe de miel
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble
- Mélanger les autres ingrédients ensemble et ajouter la sauce
- Brasser et mettre au réfrigérateur au moins 1 heure
- Déguster