• Recettes françaises

    Coquilles Saint-Jacques 2.0 champignons et truffe

    Vous connaissez probablement ma version 1 des coquilles Saint-Jacques. J’ai eu le goût d’en faire une version différente en concevant la même base car elle est délicieuse. Si vous êtes adepte de champignons, vous allez adorer. L’huile de truffe se retrouve dans plusieurs épiceries et; même sur Amazon. Identique pour le sel de truffe. Ainsi, je vous conseille de vous en procurer car l’huile et le sel donnent une petite touche de plus à vos plats. Il est souvent facile de raffiner ses plats simplement 4 à 8 Portions selon plat principal ou entrée Ingrédients: Pour les patates pilées: Poêlée de champignons: Pour la sauce: Pour la garniture: Préparation: Montage…

  • Recettes italiennes

    Veau parmigiana express

    Nous avons tendance à croire que le veau parmigiana est lourd d’exécution…. Hey bien voici ma recette simple que je fais en jour de semaine. Vous allez voir rien de sorcier 4 Portions Ingrédients: Préparation:

  • Recettes indiennes

    Poulet Tikka

    Qui n’aime pas manger dans un bon restaurent authentique indien? Le poulet Tikka sera vous satisfaire. 4 portions Ingrédients: Marinade pour le poulet: Préparation:

  • Recettes indiennes

    Poulet et pois chiche tikka massala indien

    Vous désirez une recette indienne qui a du goût? Je vous conseille fortement ma création. Important de faire mariner votre poulet la veille car ça va lui ajouter une tendreté incroyable. Vous pouvez aussi privilégier une version VEGAN avec du tempeh nature! 4-6 Portions Ingrédients: Marinade pour Poulet-12 à 24h Étapes suivantes Préparation:

  • Recettes indiennes

    Pois chiche style poulet au beurre sans poulet

    Pour le repas du midi, j’adopte depuis quelques mois un repas sans viande. Et personnellement, je trouve que c’est grandement bénéfique pour ma digestion. Comme je m’entraîne à chaque midi, un repas léger mais à forte teneur en protéines est grandement aidant. Alors voici ma recette sensationnelle qui peut se manger immédiatement ou que vous pouvez congeler 4 Portions Ingrédients: Servir avec: Préparation:

  • Recettes Honduras

    Pupusa au boeuf

    J’adore les plats typiques du Honduras pour y avoir séjourné en 2018. Alors voici un plat qui me rappelle ce merveilleux pays. Apparement; que le El Salvador et le Honduras sont les pays d’origine de ce plat merveilleux 5 portions Ingrédients Pâte Garniture Préparation