Recettes de Noël,  Recettes québécoises

Tarte au sucre de ma maman

Cette tarte est délicieuse et très rapide à faire. Vous ne pouvez pas la manquer. C’est la recette de ma maman alors elle me rappelle mon enfance

3 tartes

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de farine
  • 2 tasses de cassonade
  • 1 1/2 tasse de lait tiède
  • 2 c à thé d’essence de vanille
  • Abaisses de tarte

Préparation:

  1. Dans une casserole, ajouter le beurre, la farine, la cassonade et le lait. Cuire à feu moyen vif jusqu’à ébullition
  2. Enlever du feu et ajouter la vanille.
  3. Brasser la préparation et réserver
  4. Monter vos tartes en ajoutant une abaisse dans votre assiette, la préparation et l’autre abaisse
  5. Cuire au four à 375 F environ 20 minutes
  6. Déguster